어윤권 셰프가 미슐랭 가이드의 공정성에 의문을 제기하였습니다. 어윤권 셰프 미술랭 가이드에 공개 검증을 요구하였는데요. 어윤권 셰프는 로마와 밀라노에서 포시즌스 호텔을 비롯한 유명 레스토랑에서 경력을 쌓았습니다. 최근에는 어윤권 셰프가 미슐량 가이드에서 1스타를 받았으나, 올해는 제외되면서 이런 문제를 제기한 듯 합니다. 어윤권 셰프, SNS 통해서 미쉐린 가이드 공정성 의혹제기어윤권 셰프는 "생방송으로 메쉐린 추천 스타쉐프와 제가 똑같은 재료를 공개하고 요리하는 블랙박스 요리시연을 통해 공정성 검증을 희망한다"고 밝혔습니다. 그리고 만약에 자신의 의견을 받아들이지 않는다면 미쉐린이 비리를 인정하는 것이라고 받아들이겠다고 하였는데요. 어윤권 셰프는 갑자기 왜 이러는걸까요? 미쉐린 가이드는 선정 때마다 명..